Confeiteira de Guarujá vai representar a cidade em feira internacional

Confeiteira (600 x 389)Sheila Lourenço Guimarães, 41 anos e uma confeiteira de “mão cheia”. A guarujaense, que já passou por tantas dificuldades, não esperava receber uma das melhores notícias dos últimos tempos para sua área profissional. Trata-se de um convite para ministrar uma aula de confeitaria na maior Feira da Indústria de Panificação e Confeitaria da América Latina, a FIPAN, que acontece de 25 a 28 deste mês, em São Paulo. O evento ocorrerá no Expocenter Norte e vai reunir expositores, além de grandes nomes do ramo. Por dois anos fazendo bolos foi há cerca de um ano que passou a se especializar na área da confeitaria artística e atualmente é considerada uma das melhores confeiteiras da Região. .A moradora de Vicente de Carvalho também leciona em casa. Entre os planos futuros estão fazer mais cursos e conseguir um local maior para acompanhar sua evolução profissional. Hoje, Sheila Guimarães conta com a ajuda de mais cinco ajudantes, todas ex-alunas. “Venho de uma família de voluntários, de doação. E acho que é por isso que coloco amor em tudo o que faço e acredito que é assim que a gente muda a vida das pessoas. Tenho alunos que até saíram da depressão. Se estarei nesta feira tenho certeza de que Deus quer que esteja lá para algum propósito”.

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